space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

休みの日

今日は「かき氷の日」らしい

7月25日は【かき氷の日】なんですって! 早朝5時、 車のエンジンをかけたら 私の愛車ったらご丁寧に 「今日はかき氷の日です!」と 教えてくれた。 今日、Wazoが休みなのを知ってて言ってるでしょ? まだ寝ぼけ眼にちょっとイラっとする それにしても何で「…

いつかのランチ

久しぶりに、「籠と風呂敷」の スパイスカレーをいただく。 相変わらずの安定した美味しさ 今日のダブルスは レモンチキンと、パイナップルポーク どっちも爽やか系だったが ポークのコッテリ感とチキンのあっさり感が 絶妙でした。 そして毎回のこと、 必ず…

雨の日曜日☔️

肌寒い一週間でしたね。 かき氷ものんびりスタートの一週間でした。 でも、かき氷機に慣れるためにはちょうどよかったね。 なんて、ポジティブな私たち。 無事に一週間を終えました。 梅雨の時期とは言え、 この大雨にはさすがに参りますね 台風並みに、各地…

久しぶりのイタリアン

「イタリア人の作るイタリアンに行こう!」 と、忙しい合間の気分転換にと誘ってもらった。 嬉しいです。 友人、知人に 忙しそうだから……と、 だんだん忘れ去られてくのではないかと 一抹の寂しさもあったこの頃 イタリアンも久しぶり^_^ まず前菜8種 そして…

21日振りのお休み。

今月は、ほとんど休んでなかった。 気がつくと、貸しギャラリーと展示会とカフェ営業、そして打ち合わせや外回り。 びっしりだった。 数えてみたら20日間休みがなかった。 この歳でよく動いてるなぁと、我ながら関心してしまう。 ロクな食事もしていないが、…

久しぶりに餃子

今夜、Wazoではお客様が会食中。 きっと美味しいお料理で賑わっている事でしょう。 そんな中、我が家はちょー庶民的夕飯で 中2男子の腹を満たす いつもオシャレな食卓とは程遠い我が家の夕飯。 そう、餃子です。 &近所のベトナム人から大量に頂いた空芯菜炒…

ペンキ塗り

久しぶりに とある所のペンキ塗りです。 たまたま犬の散歩で歩いていた知り合いが 「こういうの似合うよ!」 と、写真を撮って行った。笑 そう、私はこう言うことがやっぱり楽しい。 Wazoでロングエプロンして仕事してるイメージが付いているが、 ジーンズ履…

成人式の撮影

貸しスペースにて 成人式の前撮りが行われました。 貸しスペースでは 1時間800円〜、一棟貸ししております。 興味のある方はお問い合わせください。 ☎︎0544-27-7160 📩space.wazo@gmail.com 坪井まで。

ホウキの配達😁

中津箒展でご購入頂いた箒ですが、 長柄のホウキは最終日まで展示をさせて頂き、 近くの方は再来店をお願いしましたが、 ちょっと離れた方は配達します! 富士〜沼津へ 5件の配達です。 するとなんと、このお店の近くに到着! 寄るしかないですよね〜 お昼…

今日は母親やってます。

就活中の娘のために人肌脱いでます って、大袈裟かな 現在、娘はWazoのカフェを、 無償で手伝ってくれている。 バイト代はいらないと言うので、 母は体で?足で?払う。笑 これを親バカと言うのか??? 車の運転くらいしか出来ないから 車の運転しかしてあ…

捨てられないモノたち。

解体前の、とあるお宅にお邪魔して 物色を許された。 と言っても少しだけ。 何十年分の物が、あふれていた。 もったいない、もったいないと 捨てられないモノたち。 処分しなければならないのは分かっていても 手放せない、家主さん。 一つ一つに、愛着があ…

自家製味噌

休みだった昨日は自家製味噌作り 【手のひら厨人】の無農薬大豆 【手のひら厨人】の無農薬米を使った糀(こうじ) この「米糀」が出来るのを待ってたのです! そしてやっとお味噌を作れます! と言っても、今回は忙しい私に代わり 下準備はほぼやっていただき…

佐藤久志さん、富江さんの2人展へ

昨年お世話になった陶芸家さんの 個展へ伺いました。 奥様は最後の展示と言うことで 《第二章へのラストダンス》 素敵なタイトル。 私は最終日にやっと行けたのですが、 時すでに遅し、 奥様の灯取りは完売してしまい 見ることすら出来なかった 何とか、久志…

玄関の花

2月ですね。 玄関の花を差し替えたいが、 今の時期は庭には花がぜんぜんない💦 よって、 赤くなった南天でゴマかす。 明日2/3(水)は 【手のひら厨人】さんの野菜販売の日です。 13:00〜15:00位まで 皆様のお越しをお待ちしております🤗

取材^_^

実は、 2月中に、 夢だったもの フリーペーパーを発刊! 予定 2月中に、と言うのにまだ取材してる。 だから、取材先の方は本当に迷惑だと思う。 押しかけるように取材させてもらってます。 本当に申し訳ないです‍♀️‍♀️‍♀️ 今日も訳もわからず、取材を受けて…

新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます 蟹が鎮座する我が家のお正月 先日、友人達と、お節にカニは要るか要らないか討論。 結果、 地域性よりも、その家の風習によるものが大きいことが判明。 我が家も、私の実家の風習により 勝手に出す! そのかわり、蟹…

お昼ご飯

何ヶ月ぶりだろ。 自宅で食べるお昼ご飯。 残り物でも器を変えれば、味も変わる?!笑 一昨日の残りと、昨晩の残り物。 そして、「手のひら厨人」さんの野菜で作った浅漬けと味噌汁。 最近はこの浅漬けが無くてはならない存在です。 葉っぱばっかりですが、…

夜逃げでもするのでしょうか???

夜の買い物を終え、帰宅すると! わかりますか? 主人の愛車に巨大な物が積まれています。 そう、カヌー?ボート? です。 これから、夜逃げでもするのかしら? 海外逃亡??? またまた、我が家の珍騒動勃発 私「巨大なゴミを拾ってきたね!」 夫「バカ言う…

20日振りのお休み

数えてみたら、20日間休んでなかった。 お店自体はお休みがありますが、 私自身、撮影、打ち合わせ、展示搬入搬出、などなどが重なり。 と言うか、重ねたのは自分なのですが… でも、 忙しいのは、ありがたい話なわけです…。 が、 年齢が年齢なだけに、 疲れ…

落ち葉掃き

今日は午前中に打ち合わせが一件、 午後は庭の落ち葉掃きしようと思っていた。 それが、、、。 掃こうと思って 久しぶりに落ち葉をじっくり見た。 これまでも 何度も見ている と言うか、掃いているのだけれど 気持ちに余裕がなく、 ただ、事務的にひたすら掃…

月に一度の社員ランチ😅

社員は私を含め2人 月に一度、2人で「籠と風呂敷」への カレーランチが恒例となっているのですが、 今日はその日。 「籠と風呂敷」さんとは営業が重なっているので、行けるのは火曜日だけ。 火曜日は仕込みの日ですが、 逆に仕込み日だから2人で行けます ス…

私の疲れをとる方法😅

それは 海でシュノーケル。 かき氷が始まってから 有難いことに本当に沢山のお客様にご来店いただき 嬉しい悲鳴をあげておりますが、 一方で体は、、、、 運動不足もありますが、 本当に年齢を感じるようになってきました。 一晩寝た位では復活しません。 マ…

栗の渋皮煮

昨日、取ってきた5kgの栗 まずは鬼皮をむきました。 栗をむくときの必殺技が これ!笑笑笑 ボクサーみたいに包帯ぐるぐる巻きます。 腱鞘炎にならないようにね! これで一気にむきます。 緑のは栗の皮剥き器 この緑は、2代目です。 より軽いのを求めて今はこ…

やっぱり、金目鯛の煮付けでしょ。

昨日 海に行った帰り、 伊豆と言えば、金目鯛の煮付け! 半身だけだったが、 フワフワで美味しかったです。 味付けは間違いないです。 伊豆の味! ご飯がススム味です。 これ、伊豆生まれの私には 馴染み深い味です。 そう、母の味。 そして引き継がれた私の…

やっと夏休み^_^

2日間だけだけど、今年の夏休みは 県をまたがない西伊豆まで。 久しぶりの海、 やっぱりいい〜笑笑笑 また、今回行った浮島海岸(ふとうかいがん)は人が少なくてのんびり出来る。 ソーシャルディスタンス! 前日に試しに着てみた水着がパッツパツで どうしよ…

この野菜は何ですか?

Wazoは長期のお休みをいただいております。 再開は9/2(水) ご迷惑をおかけしますが、 ご理解いただけますよう よろしくお願い申し上げます。 ………………………………………… 朝から知らない野菜と、格闘?! いつも黙って野菜を置いてってくれる 優しいベトナム人がいる。…

今朝も、暑い🥵

Wazoカフェは夏期休業中です。 長い事お休みを頂きすみません。 再開は9/2(水)からを予定しております。 多くのお問い合わせを頂き、誠に申し訳ございませんが ご理解・ご了承下さいますよう よろしくお願い申し上げます。 …………………………………………… 今日の息子弁当…

今日の夕飯

今日の夕食は 冷蔵庫内の片付け料理。 肉っけなしの ほぼ精進料理 ↓ただのもやしナムルだし そして、頂いた新種の茄子を煮る 茄子の名前 「万寿満」と書いて何と読む? 「まんじゅまん!」と答えて笑われた。 正解は 「ま・す・み」 ヤンキーか?! 笑 名前は…

桃パフェ、リベンジ!

Wazoカフェは9/1まで、お休みをいただいております。 「今日は、カフェやってますか?」 と、毎日数件は お問い合わせをいただきます。 8月いっぱいは 色々な諸事情でお休みさせていただいております。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承下さい。 よろしく…

お休みですが、

毎日暑いですね。 そして連日のかき氷日和 どうして、休みにしちゃうの? と、子供たちからのキツい一言。 色々悩みましたが、 やはり今のコロナの現状を考えると なかなか大手を広げて、 いらっしゃいませ! って言えません。 ご近所が密集してる上に、 駐…