space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

2024-04-12から1日間の記事一覧

タケノコ、採れました^_^

今年もやっと出て来ました! タケノコ 今年は桜も遅かったですが、タケノコも遅い 数も昨年より少ないですかね いわゆる、裏年ってやつですね。 Wazoでは、採れたてをすぐ茹でてアク抜きしてあります。 お持ち帰りになったら、米ぬかがついてますので、よく…