space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

カフェ情報

5/5〜5/8今週のケーキ

5/5(水)は連休の最終日。 Wazoは通常通り、本日より今週の営業がはじまりました。 今日は、雨模様の中多くのお客様にご来店 いただき、誠にありがとうございました。 実はとっても驚きました! というのも先週の土曜の悪夢を思い出し、 期待しないで迎えた連…

インスタストーリーズでゲリラ販売😅

先日の出来事。 5月1日の土曜日。 ゴールデンウィークのスタートと言うことで 私たちは、大量のケーキをお作りして 皆さまを、お待ちしておりました! とっても期待して 緊急事態宣言が発令されたと言っても、 ここ静岡ではそれ程影響はないだろうと。 たか…

GWですが、、、

世間様はゴールデンウィーク。 と言っても、今年もコロナの影響で 皆さま、お家でゆっくりしてるんでしょうかね。 ここWazoの営業は通常通り水曜〜土曜日営業。たまたま連休にはかぶらなかった だから、いつもと変わらぬ雰囲気で営業中。 そんな中、今年もや…

長倉ごはんのお弁当販売

【長倉ごはん】のお弁当《春の終わりの、のっけ弁当》 販売のお知らせです。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※長いですが、下記をよくご一読下さい。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ⚠️今回のお申し込みですが、今まで一度も【長倉ごはん】のお弁当を召し上がった事のないお客様が対…

お抹茶&和菓子で散る桜を楽しむ会

階段からのアプローチは桜の絨毯で お出迎え。玄関まで続きます。 週末に行われました、 お抹茶&和菓子でお花見 いや、散る桜を楽しむ会ですが 大盛況で終えました! 本当にたくさんのお客様にきていただき、 前日の倍、作っていただいた和菓子も途中で終わ…

散る桜を楽しむ会

お抹茶と「長倉ごはん」の和菓子セットで 春を満喫!桜を堪能!していただきました。 和菓子は3種類 選ぶことができるハズが 選びきれず、全部のせ!のお客様も そして あっという間に、和菓子が売り切れ! ケーキも売り切れ! 大変申し訳ございませんでした…

🈵【長倉ごはん】春ののっけ弁当

※※※ 2/28 20時35分 下記内容は、ご予約数に達したため、受け付けは終了させていただきました。 ありがとうございました。 ※※※ ↓ ↓ 突然ですが、〜告知件、ご予約開始です〜 長倉ごはん《春の、のっけ弁当》 只今より、先着順にてご予約受け付けます。●メール…

平飼い卵

主人が飼っている平飼いの鶏から 最近、やっと卵が産まれた^_^ 一年前、 自由人の夫が突然、鶏のヒナを大量に買った。笑 いつものことだが、黙って見て見ぬ振りをする私。笑 その後どうなっているのか、知らぬまま月日は流れ、、、 ある日、 「1個産まれた!…

2/24〜27今週のケーキ

今日はフリーペーパー【邂逅】の事を知り 冊子を取りに来てくださった方がいらして、 とってもありがたく、嬉しかったです。 皆さまもどうぞお気軽にお持ちになって下さい。 本誌の設置にご協力いただける店舗さま いらっしゃいましたら、お声掛けして下さい…

「ロミアス」と言うクッキー

「これ美味しいですよね!」 「そうなんですよ。でもカロリーがね〜」 なんて言うのが、 このロミアスを買うお客様との会話。 今さらカロリーも何もないだろう! と、自分に突っ込みたいが 一応、それっぽく言ってみる。 カリカリっとしたキャラメルの部分と…

長倉ごはんの【いなり弁当】

いつもご予約が殺到し なかなか召し上がれない方もいらっしゃり 大変申し訳ないのですが、、、 本日はいなり弁当、2回目の販売をさせていただきました。 長倉ごはんランチの復活を! とのお声がとっても多いのですが、 コロナ禍の中においては なかなか難し…

2/10〜13 今週のケーキ

●チョコタルト ねっとり濃厚なチョコタルトはいかがですか? お持ち帰りもできますよ。 ●苺のスフレロールケーキ ●オレンジレアチーズケーキ ●Wazoプリン ●チョコマカロン ●苺練乳マカロン マカロンは冷蔵庫に入ってます。 個数を、お申し付けくださいね。 …

今週の営業は終わりました

今日は、雛人形を飾り、金継ぎ教室がはじまり お昼頃にはすっかり暖かくなってきて もう春がそこまで来てるのを実感。 毎年思います。 こうして雛人形を飾れる幸せ。 何事もなく無事にこの時期が来ること。 今年も、そう思いながら雛人形を出す。 ありがとう…

孫… ウソ😅

よくお問い合わせをいただく 「小さな赤ちゃんが居るんですが、伺っても大丈夫ですか?」 と。 もちろん、大丈夫です。 ただ 大人空間でゆっくりしたいお客様もいらっしゃいます。 なので、その時のお子様の状況により 早めに帰られるママもいらっしゃいます…

イベントのお知らせ

2月21日(日) 一日限りの特別な一日 WSのお申し込みは各先生のアドレスに お願いいたします。 Wazoからもお目覚クッキーの詰め合わせを販売させて頂きます!🤗

1/20(水)〜23(土)のカフェメニュー

今週は苺でいきます! 苺のロールケーキ、 中の生クリームは練乳入りで 苺との相性もピッタリ。 苺のモンブランタルト 昨年も大好評でした、モンブランタルトが 再び登場。 人気商品のため、2週続けてます。 今週はこの2種類と定番のWazoプリン。 プリンです…

焼き菓子の詰め合わせ

先日、販売を始めた焼き菓子詰め合わせセットですが、 大好評をいただいております! 7種類の焼き菓子が入って、箱入り500円(税込み)お得ですよ^_^ 遠方の方からもご注文をいただくなど、 なかなかご来店出来ない方にも Wazo の焼き菓子をお試しいただけるの…

【長倉ごはん】のお弁当

【長倉ごはん】 こんなご時世、なかなかランチの再開ができないですが なんとかお弁当ならば!と、 久しぶりにお弁当を限定販売させていただきます。 長倉ごはんのいなり弁当です。 下記内容をよ〜く、ご一読下さい。 《完全予約制》 ●いなり弁当1個 1,000…

年内最終日でした。

本日は2020年最後の営業でした。 昨日25日はお客さんもまばら。 とても寂しくて、 クリスマスだからかなぁ… コロナだからかなぁ… と、諦めムードで迎えた最終日。 開店と同時に、お客様が途切れることなく、 ケーキも早々に完売。 とてもありがたい一日でし…

Merry Christmas

皆さま聖なる夜はいかがお過ごしだったでしょうか? 今日は楽しい楽しいクリスマス! 我が家にはサンタさんが来るのが どうやら遅れてるようで まだですね〜 あれ、おかしいですね〜 何年も待ってます! メリークリスマス Wazo カフェも 年内は26日を残すだ…

今週のケーキ

Wazoカフェ 〜26日(土)まで営業いたします。 open11:00〜17:00まで クリスマスですね〜 今週は、お持ち帰りも出来るようにカップケーキにしました。 ●苺のトライフル460円 カスタードと生クリームで挟んだスポンジに濃厚苺ソースがアクセントに。 ●かぼちゃ…

年内最終週です。

2020年の展示会及びイベントは全て終了いたしました。 あとは今週のカフェ営業のみとなります。 26日(土)が最終日です。 こんなご時世ですが、よろしくお願いいたします。 ケーキのテイクアウトも承っております。 ●苺のトライフル ●かぼちゃの、ニューヨー…

臨時駐車場

大好評の【和のしつらえ】三人展 5日の土曜日はお茶の先生による お手前があります。 和菓子とセットで500円で召し上がれます。 どうぞ体験してみて下さい! 12月5日(土)、6日(日)は 臨時駐車場として 清水銀行野中支店様の駐車場をお借りしてあります。 満…

【和のしつらえ】三人展

12月4日(金)〜9日(水) open 10:00〜17:00 会期中は休まず営業いたします。 ●杉山祥鳳(墨の象) ●佐藤久志(陶器) ●片田学(木工) 三人の作家たちによる和の共演 Wazoでしか見ることの出来ない、 【和のしつらえ】をお楽しみ下さい。 とても素晴らしい展示となっ…

Go To Eat 静岡キャンペーン

Go To Eat 静岡に登録いたしました。 赤富士、青富士の両方をご使用できます。 3月31日までです。 ケーキのテイクアウトにも使えます。 どうぞご活用下さい。

カフェで英会話の体験版

コーヒーを飲みながら、英会話を楽しみませんか? 英国永住権をもつWazo唯一の男性スタッフの 赤池清隆さんが講師です。 赤池さんは イギリスのグリニッジ大学大学院と 英国国際教育研究所に勤務。 プログラムリーダー(教授)として 10年間在英していました…

11/12〜今週のケーキ

今週のケーキは ●栗のモンブランタルト アーモンドクリームの中には栗の渋皮煮 その上に生クリームと栗のモンブラン。 見た目にもカロリーも贅沢なケーキです ●ベイクドレモンチーズケーキ (ブルーベリーソースかけ) ●いちじくシフォンサンド ●Wazoプリン 1…

年内は不定休が続きます。

ここの所、展示会が続いて カフェの営業も不定期となってしまい ご迷惑をかけております。 年内は、不定休となりますので カレンダーを参考にご来店いただきますよう よろしくお願いいたします。 ちなみに 12月は日曜、月曜も営業です! あともう一つ、 ワー…

紅玉りんご

ケーキ用のりんごが届きました! 真っ赤に実った紅玉 美しい〜 美味しいタルトに! ちなみに タルトで一番人気は栗系 やっぱり、栗には誰もかなわない 唯一、春に大人気だった苺のモンブランタルト を同時に出したら、どちらに軍配が上がるのか?! なんて、…

今週のケーキ

芦澤さんの器にのってますのは ●モンブランシフォンサンド シフォン生地はほうじ茶シフォンです。 こちらも芦澤さんの器 ●かぼちゃのベイクドチーズケーキ ●リンゴのクランブルタルト ●キャラメルナッツタルト ●Wazoプリン(バゲット付き) 11/3(㊗️火)まで…