space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

お昼ご飯

 

何ヶ月ぶりだろ。

自宅で食べるお昼ご飯。

残り物でも器を変えれば、味も変わる?!笑

 

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一昨日の残りと、昨晩の残り物。

そして、「手のひら厨人」さんの野菜で作った浅漬けと味噌汁。

最近はこの浅漬けが無くてはならない存在です。

葉っぱばっかりですが、本当に美味しい。

根っこも皮もいれちゃいます。

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そして、先日買ったお味噌。

「手のひら厨人」さんが作った大豆でできた

お味噌を使っての味噌汁。

これがまた最高です

美味しい〜

出汁、いらないんじゃないかって思う位、

塩味の中に甘さと旨みがある。

 

リピ確定です!😊