移転した富士のイルボルゴさん(イタリアン)の
プレオープンにお邪魔してきました！
イルボルゴさんは何年振りかしら？？
パスタやカタナーラの作り方を教わったのが最後かな
かれこれ3、4年は行けてなかった気がしますが
この度、縁あって新装オープン前にお邪魔する事が出来ました^_^
本当に久しぶりなシェフのお料理。
美味しいのはもちろん知ってますが
忙しくなってからなかなか行く機会がなかったので、
こんな機会をいただき、嬉しい限り！☺️
お料理は基本、お任せコースのみなのかな？？
ランチ営業が無いのが残念ですが
追々、バール営業はするそうですよ！
フォカッチャなどのパンやサンドイッチの販売また、カウンターでエスプレッソだけでも飲めるそうです👍
で、
肝心のパスタの写真、撮っていませんでした💦
この後、デザートとエスプレッソもいただき、
しゃべって、笑って、お腹も満たされて、
美味しい、楽しい時間をありがとうございました！
【 IL BORGO 】
〒416-0915
交流プラザ前
元ポールスミス跡地です
☎︎0545-65-7075
営業時間 : 18:00〜22:00
定休日 : 日曜日
