お魚マイスターによる魚料理の第三弾ポルトガル料理のアレンテジャーナを作ります。 アレンテジャーナ??豚と魚介の蒸し煮料理です。 ポルトガル料理と聞いて思いつく料理はあまり無いと思いますが、国土の半分が海に面していて、タコやイカ、魚卵も食べる…
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