space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

2020-02-17から1日間の記事一覧

スパイスカレーのワークショップ

今日は富士宮のカレー屋さん 「籠と風呂敷」さん講師による スパイスカレーのワークショップを開催。 コンセプトは、実験的myカレーを作る!です。 包丁、まな板、フライパン、ヘラ、カセットコンロを持参で、同じ材料・分量で、どれだけ違うカレーが出来る…