space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

2021-06-30から1日間の記事一覧

かき氷始まる、、、

前夜、まだ準備が終わらない 明日からのかき氷のメニューを今頃作っています 新作はミルクティーです。 たっぷりの茶葉を使って紅茶エキスを抽出。 紅茶練乳をトッピングすることで 濃厚ミルクティーの完成です。 メロンもバニラアイスのせが登場。 スタート…