space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

2019-12-11から1日間の記事一覧

ケーキ焼けました!

水曜日はケーキの仕込みday 今月のケーキは ●塩キャラメルチーズケーキ ビターなキャラメルと、程良い塩けの 濃厚な大人のチーズケーキです。 ●キャロットケーキ くるみやレーズン、シナモンなどのスパイスと にんじんとの相性は抜群。 上に乗せたクリームチ…