space Wazo管理人、日々のこと

space Wazo/since2016・富士山の麓、富士宮で築100年の古民家を利用しギャラリーと貸しスペース、またカフェを併設した施設の管理人です。展示会の案内から管理人の日常までを取り上げております。【 Wazo 】とは、およそ100年前にかつての当主が商いをしていたお茶ブランドの名前です。

我が家の唐揚げ事情

 

 

久しぶりに中二男子の話、笑

 

 

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唐揚げ好きの我が家の中二男子

最近は忙しすぎて、料理も手抜き😅

で、久しぶりに唐揚げを作ったら

こんなショックな事を言われた!

「売ってる唐揚げが食べたい!」

 

「え!何だって???」

 

「美味しくない?」

と聞き返すと、

「不味くはないけど、美味しくもない。」

 

確かに味が薄い、、、

 

「売ってる唐揚げは、体に悪いものが入ってるから美味しいんだよ!」

と言う私に

「じゃあ、体に悪い物入れて作って!」

と……。

😭😭😭😭

 

なんて事だ!

今さら、唐揚げを攻略しなければならない日が来るなんて。

 

そう、敵は食べ盛りの思春期を迎えている。

今までの唐揚げでは物足りなくなってきている

のが分かった。

 

 

とにかくそれからと言うもの

2日に一回は唐揚げを作る日々

 

続けること、3回目。

近い味まで来たらしい。

 

 

3回目は、唐揚げ定食
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4回目、

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私的には売ってるのより旨い!

と、思えたけど。。。

中二男子的には3回目の方がよかったと。

 

ジューシーさは、売り物と一緒

らしいが、、、

衣と味をもう一工夫。

 

 

5回目

この日は途中で気が変わって、油淋鶏に。😅


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中二男子のお墨付きがもらえるまで

唐揚げ道が続く。。。笑

 

 

 

我が家のくだらない日常でした🙇‍♀️